アンケート内容をご紹介

2005年11月のカフェグローブの「セレッシャルシーズニング　ハーブティーバラエティセット、2006年カレンダープレゼント」のご応募の際に、『アンケートにご協力ください』というお願いをしたところ、600人を超える方々がご参加くださいました。ありがとうございます。ここに、その結果をご紹介させていただきます。（ボリュームがすごいので、今回は前編になります。）豊富なご感想・ご意見をお寄せいただき、ひとつひとつ読ませていただき、「なるほど！」とか「やっぱりね！」と思ったりしました。手前みそになりますが、「セレッシャルシーズニングのハーブティーはよい商品なんだ！」と実感しました。これからの活動の参考にさせていただきます。

アンケートは・・・

• ハーブティーはどのくらいの頻度で飲まれていますか？
• あなたがハーブティーを飲むのは、どんな時・場面ですか？
• 日本は欧米に比べ、ハーブティーはそれほど多く飲まれていないのはなぜだと思いますか？　NEW!

という３つの質問をさせていただきました。上の２つを順に・・・

「ほぼ毎日」と「１週間に数回」という方が約６割。「ほぼ毎日ハーブティーを飲む」方だけで２０％（！）もいらっしゃいました。（もちろん、ハーブティーのサイトである当社のアンケートですから、多少高いパーセンテージになるとは思っていましたが、私たちの予想以上でした。日本中の方々に「ほぼ毎日ハーブティーを！」とは言いませんが、今回のアンケートのご協力の皆様のような方々が少しでも増えたら・・・と思いました。）また「飲んだことはない」という方は、これを機会に「セレッシャルシーズニング」というブランド名に多少なり親しみをお持ちいただければとも思いました。

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最も多かったのが、「リラックスしたい時」でした。ハーブティーには、リラクゼーション効果を期待されていると感じました。ついで「気分転換」「すっきりしたい時」「ほっとしたい時」「ぼ～っとしたい時」「落ち着きたい時」などが数多くお寄せいただきました。

「どんな場面」ということについては、「ご自宅」「オフィス」それぞれありました。「時間帯」では、「朝」「夜」が多いようでした。「オフィスのランチ後で・・・」や「おやつと一緒に」という方もいらっしゃいました。全体を読ませていただきました印象では、「夜、音楽や映画、読書をしながら・・・」という、やはり「リラックス」とつながるイメージを持ちました。

他には、「眠れない時」「カフェインを取りたくない時」「コーヒーは飲み過ぎているので・・・」というカフェインに対して意識して、ハーブティーにされている方もいらっしゃいました。

「場所」という点については、「行きつけの美容院で」というコメントについて、「ハーブティーを美容院で！」というのは、私たちも、「美容院などで、当社の製品を扱って下さらないかなぁ・・・」と考えたこともあり、「このルートはあるのでは？」と思いました。

ハーブティーの効果を期待されている方々も多くいらっしゃり、「体調がよくない時」「疲れている時はカモミールティー」「肌の調子が悪いとき」「体が冷えたな、と感じた時」「風邪気味の時」「妊娠中なので」「生理時期など精神的に穏やかになりたい時」などに飲んでいらっしゃるとのお答えでした。他に「甘いものが欲しいけれど控えたい時」というコメントもちらほら見られました。「う～む、甘いものを我慢するために飲む飲み物」っていう訴求もあるかもしれない」とこれも立派な効果ですね。

素敵なイメージの時・場面も数多くありました。いくつかご紹介させてください。「さあて、片づけも済んだし、そろそろゆっくりしようかなあ、とお休みの日の天気の良い午後」（埼玉県Ｎ・Ｓさん）「おしゃれな気分になりたいとき」（埼玉県Ｈ・Ｎさん）「雨の午後、深夜。晴れの朝」（大阪府Ｔ・Ｆさん）「雨に日の朝、気分を晴れやかにしたい」（大分県Ｒ・Ｔさん）

それから、お寄せいただいた「どんな時・どんな場面」をそのままいくつかご紹介させてください。「ハーブティーをめぐるシーン」が伝わってきましたので。

『お友達などが来たとき。つまりお客さんの時。「これおいしいお茶だねー」といわれるとうれしいし、そこからお茶の説明で会話もはずむので。』
（東京都Ｊ・Ｂさん）

『会社にいる間中、一日にティーバッグのハーブティを２種類用意しているので、気分によって４～５回飲む。最近、もっと種類を増やしたいと検討中。夏でもホットで飲んでいた。家にいる時はティーバッグではなく、ポットで淹れて飲みます。ハチミツを淹れて飲むのがお気に入り。』
（東京都Ｍ・Ｍさん）

『体よりも、心が疲れた時はよく飲みます。本当に体の内側からリラックス出来て、飲み終わった瞬間から体も心も軽くなる！！』（茨城県Ｒ・Ｒさん）　 『普段は紅茶ですが、時々急に飲みたくなります。気分を変えたい時や、日々がマンネリ化した時とか‥‥きっと何かに疲れを感じた時に飲みたくなるのかなぁ。』
（東京都Ｙ・Ｍさん）

『紫外線を多く浴びた際、直後に冷やしたローズヒップティーでビタミンC補給を。また仕事やジムでのオーバーワークで神経が高ぶり、なかなか寝付けない時はカモミールティーやラベンダーティーを飲みます。特にカモミールティーは季節を問わず、はちみつとミルクを入れて就寝前ほぼ毎日愛飲しています。』
（群馬県Ｋ・Ｉさん）

『本当は大のコーヒー党なのですが、夜飲むにはカフェインが気になるので、気分を落ち着けるためにも、ハーブティーを選んでいます。』（東京都Ｋ・Ｓさん） 『就寝前に。飲み始めたのは、ここ最近ですなのですが、もうかかせません！リラックスでき、すぐ眠れて、次の日の朝も気分よく目覚められます。』
（大阪府Ｙ・Ｔさん）

『夜、寝る前のリラックスタイム。べッドで本を読みながらお気に入りのハーブティーを飲むと、気持ちが落ち着くと同時に、明日へのパワーが静かに満ちてくる。』
（東京都Ｍ・Ｎさん）

『妊娠中はよく飲んでいましたが、ここのところずっとごぶさた。このサイト見てたら無性にまた飲みたくなりました。子供が寝た後の自分の時間に、ゆっくり夫のお酒に付き合ってハーブティーを飲みたいです。』
（香川県Ｍ・Ｏさん）

『イライラしている時に飲みます。カフェインが入っていなくて香りがあるものがイライラを癒してくれるのではないかと思っています。仕事をして煮詰まった時、喧嘩した時などに特によく飲んでいます。夕食後に口直しにデザートが食べたいけど、時間も時間だし、太るかな？と思ったときにも入れて飲んだりします。』
（神奈川県Ｔ・Ｔさん）

『カフェインはなるべくとりたくないけど、何か飲みたい、口さびしい時に。紅茶やコーヒーばかりだとカフェインの摂りすぎで頭がずきずきしてくるので、ハーブティーも飲むようになりました。』
（東京都Ｔ・Ｔさん）

『胃が疲れているとき。甘すぎるものや刺激が強いものを欲してないとき。少しだけ気取りたいとき。お洒落なカフェで（公園や緑が見えるとgood）飲みたい。』
（東京都Ｍ・Ｎさん）

『夜、お風呂から上がってくつろぎタイムに。テレビや映画を観ながら飲みます。「今日はお酒は飲みたくないな」という時に。また、体にも良い気がするので。あと、最近はお友達が集まった時にそれぞれオススメのフレーバーを持ち寄って、みんなで試したりしています。』
（埼玉県Ｙ・Ｍさん）

『実は・・・飲んだことが無いのです・・・何となく、薬臭いようなきがして・・・ですが、パッケージもきれいだし、今回は挑戦してみようと思い、応募いたしました。』
（千葉県Ｋ・Ｉさん）

『フレッシュネスバーガーでレッドジンガーを５，６年前に初めて飲んだんです。暫く通いつめましたが、お金がかかるのでティーバッグごと購入しようと販売している店をさがし、約2時間かけて買いに行きました。今ではスーパーやデパ地下で見かけるようになりましたが、まだまだ種類が少ないのがとても残念。タンジェリン・オレンジ・ジンガーはグアムでまとめ買い、マンダリオレンジはどこにも置いていなくてガッカリしていました。』
（千葉県Ｋ・Ｆさん）

『リラックスしたい時や食事の後の口直しとして。しかし実は今までは本当においしいと思えるハーブティーがなく、別に飲まなくても不便はありませんでした。あるホテルでセレッシャルのハーブティを飲み、忘れられなくなり必死でネットで調べました。』
（長崎県Ｓ・Ｆさん）

『気分を変えたい時。どちらかというとコーヒー党で、仕事中や食後にコーヒーを選んでしまうことが多いのですが、仕事が煮詰まってしまって気分をリフレッシュしたい時や、ちょっとアロマの香りで癒されたい時などにハーブティーを選びます。あとは就寝前、何かちょっと飲みたいな、と思った時にＤＶＤ観賞や読書とともに楽しんでいます。』
（愛知県Ｙ・Ｙさん）

『寒い時期、家でホッとリラックスしたい時。残念ながら、今までコレ！というお気に入りのハーブティーに出会っていません。』
（香川県Ｍ・Ｎさん）

どうです？ハーブティーを飲んでいらっしゃるシーンが思い浮かぶような回答が多く、感激でした。セレッシャルシーズニングのハーブティだけではないかもしれませんが、ハーブティーを販売している私たちにとってとても元気づけられる内容でした。このような形ではないかもしれませんが、みなさまのお声をもっともっと伺いたいという気持ちを持ちました。次回の後編では、「日本は欧米に比べ、ハーブティーはそれほど多く飲まれていないのはなぜだと思いますか？」というとても難しい質問についての皆様の声をご紹介させて頂きます。最後になってしまいますが、プレゼントに当たらなかった方々には、ごめんなさい。またプレゼントを企画しますので、セレッシャルシーズニングのハーブティーをよろしくお願いします。

最後の質問、これもたくさんのご意見、そして長い文章を書いてくださいました。「日本には緑茶を飲む習慣があるから」「飲み物の種類がたくさんあるから」というご意見が多かったです。その他も含めて代表的なご意見をいくつかをご紹介させていただきます。

「緑茶になじみがあるから」…

『日本ではすでに緑茶を飲むことが多く、西洋のバーブが広まってきたのがここ最近であるため。西洋ではフレッシュなハーブが一般的に使われていて、ハーブの効用を生かして生活に取り入れることも多いので。』
（神奈川県Ｋ・Ｍさん）

『緑茶、煎茶、ほうじ茶、または夏には麦茶などのお茶の文化がすでに根付いているからでは。』（大阪府Ｅ・Ｙさん） ◇「和菓子や日本食には合わないから」… 『ハーブの香りがまだなじまないのだと思う。和菓子や日本食には合わないからだとも思う。』
（愛知県Ｔ・Ｓさん）

「飲み物の選択肢が多いから」…

『日本茶、ウーロン茶など選択肢が多いから。』
（神奈川県Ｈ・Ｋさん）

「効能がわかり難い」…

『味に抵抗感がある方と、ブレンドの仕方や効果効能がわかり難いのが原因かと思われます。』
（大阪府Ｋ・Ａさん）

「香りになれていないから」…

『独特の香りに慣れていないからだと思います。基本的に日本人は料理にハーブ類をあまり使わないで生活しているので、その香りを「異質なもの」と受け止めてしまうのではないでしょうか。』
（青森県Ｍ・Ｈさん）

『緑茶の香りまでは許せても、まだ年配の方には、「芳香のするお茶」が受け入れられていないせいだと思う。』
（神奈川県Ｙ・Ｙさん）

『「キライ」という人に聞くと、だいたいハーブやスパイスのクセのある香りがイヤという人が多いです。』
（東京都Ａ・Ｓさん）

『美味しくない印象があるのかもしれません。こんなに美味しいのに…。』
（埼玉県Ｙ・Ｔさん）

「なじみがないから」…

『「ハーブ」自体に馴染みが少ないのではないかと思います。私はお料理に生のハーブを使うけれど、決まったものばかりです。結構、個性的な味、香が多いので、慣れておいしい！、と感じるようになったら、もっと身近なものになると思います。』
（兵庫県Ｈ・Ｙさん）

『やはり、緑茶文化がありますし、コーヒーが人気だからでしょうか。コーヒーよりも、カフェインや歯への色素沈着、ビタミンなどの栄養面では、ハーブティーの方が優れていると思います。それに、いろんな味を楽しめますので、これからブームになる可能性も充分あると思います。』
（大阪府Ｆ・Ｔさん）

『まだまだ、おいしさや効能的なものも含めて、ハーブティーを知らない人が多いからじゃないでしょうか。コーヒーや紅茶、中国茶に比べて、なじみが薄いのだと思います。』
（東京都Ｔ・Ｅさん）

『日本人にはまだ馴染みのない香りだったり、すっぱさがあるものは苦手な人がいたり。好き嫌いがはっきりするので、人に出すときには無難にお茶かコーヒーにいってしまうことが多いのでは。』
（東京都Ａ・Ｆさん）

「売っているお店が少ない」…

『専門店はあっても、コンビニやスーパーなどにはあまり置いてないし、置いててもどんなときに効果的かなどの情報がないから』
（福島県Ｍ・Ｏさん）

『ハーブティは現状で、日常のスーパーにさほど置いてないことも理由の一つではないでしょうか。ふと手に取る位置に商品がないようと思います。』
（兵庫県Ｈ・Ｍさん）

「気軽に飲める場所がないから」…

『女性にはかなり浸透してると思うが、男性にはまだあまり存在は知られていても飲む人は少ない。紅茶、コーヒーと比べ気軽に飲める場所が無い。（スタバや喫茶店のような所で飲めるところはほとんど無い。）』
（東京都Ｔ・Ｓさん）

「おいしくないイメージがあるから」…

『美味しいハーブティーがあまり知られていないからだと思う。』
（山口県Ｙ・Ｕさん）

『一般的に、ハーブ＝薬草＝飲みにくい、香り・味がきつい、といったイメージが先行しているのではないでしょうか。また、「このハーブは○○に効く」といった情報は、必要な人にはありがたいのですが、そうではない人にとっては、逆にハーブティを敬遠させる理由になっていると思います。』
（愛知県Ｔ・Ｍさん）

「価格が高い」…

『価格が高いことと、種類が少ない事。パッケージも、セレッシャルのようなかわいらしくて目を引くものは今までなかったから。』
（神奈川県Ａ・Ｋさん）

『安価で売られている、日本茶や紅茶のティバックがあるから。』
（東京都Ｓ・Ｋさん）

『価格が少し高めなので。日常的に飲むなら日本茶、中国茶、紅茶にいくらでも安くてそこそこおいしいものがあったりする。』
（千葉県Ｍ・Ｋさん）

「ハーブ及びハーブティーについてまだまだ情報が足りないから」…

『ハーブの効用がまだまだ知られていないせいでは？香りが人間に及ぼす影響とか、欧米では薬としてもハーブが扱われているのに、そういった概念が浸透していないからだと思います。来年からハーブやアロマなどに対する意識も少しずつ変わって、流行になるのではないかな、と思います。（先日展示会に行ったらいろんなハーブがありましたので…）』
（東京都Ｍ・Ｎさん）

「日本人は忙しすぎるから」…

『時間の流れが欧米に比べると忙しすぎて生活そのものを楽しむことが日本人はへただと思います。』
（東京都Ｙ・Ｉさん）

「宣伝が少ないから」…

『宣伝が少ないし、ハーブもお茶やコーヒー紅茶ほど宣伝されていないから。』
（岡山県Ｍ・Ｋさん）

かんたんにこたえるのは面倒な質問にご意見ありがとうございました。「なぜ日本人はハーブティーを飲まないのか」というそれぞれのご意見について、さらにそれをよく考えて行きたいと思います。（このような形ではないかもしれませんが、みなさまのお声をもっともっと伺いたいという気持ちを持ちました）今回のみなさまからのお声を参考にセレッシャルシーズニング・ハーブティーをよりいっそう楽しんでいただくためにどんなことを行っていけばよいのか、考えるヒントをいただきました。本当にありがとうございました。

※コメントはアンケートに回答をお寄せいただいた方個人の感想で、セレッシャルシーズニングハーブティーの効果・効能を保証するものではありません。

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